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孕妇吃什么补血效果最好,怀孕吃什么补血效果最
来源:http://www.xiaochuju.cn日期:2019-05-06

  1、多吃含铁多的食物

  如果孕妈妈贫血了,应该多吃动物血和肝脏,这些食物都含有丰富的铁物质。同时还含有其他的微量元素,如锌、硒等,能有效促进身体对铁质的吸收。

  2、多吃新鲜的蔬菜

  新鲜的绿色蔬菜含有丰富的叶酸。叶酸参与红血球的生成,算是辅助造血。叶酸如果缺乏,也会造成细胞贫血。

  3、多吃黑色食物

  民间有一种说法,黑色食物有补血的作用,比如黑豆、黑木耳、黑芝麻等。

  注意:由于孕妇对铁需求量极大,普通的食物补充未必能满足所需。因此,孕妇缺铁性贫血还应该适当服用安全、合适的补铁产品。

  

  炒鸡胗肝粉

  材料:米粉面条、鸡胗肝、葱头、丝瓜、花生油、盐、白糖、湿淀粉、葱花、料酒、鲜汤少许。

  做法:

  1、鸡胗、肝切片,加盐、白糖、湿淀粉、料酒,拌匀上浆;丝瓜刮皮洗净,切片;米粉面条用开水烫熟,控水。

  2、锅置火上,放油烧至五六成热,下鸡胗肝片,用筷子划开,至七八成熟,捞出。原锅倒入米粉面条和盐,炒至柔软,起锅入盘。

  3、另用一锅上火,放油下丝瓜片,葱头条至半熟,放入胗肝片,加盐、白糖和鲜汤,汁开再炒片刻,撒上葱花炒匀,盛出覆盖在米粉面条上即成。

  功效:补铁补血,清热解毒,防治便秘。

  

  排骨花生汤

  材料:猪小排500克、生干花生80克、胡萝卜100克、生姜30克。

  做法:

  1、将剁成块状的排骨放开水中焯一下;

  2、然后与泡好的花生、切成小方丁的胡萝卜一起放高压锅中;

  3、加十几粒花椒和生姜片,盐适量,清水3000毫升;

  4、高压锅加压煮至上汽,转小火煮20分钟。

  功效:此汤蛋白含量较高,荤素搭配合理,味道清香可口,适合所有怀孕贫血者食用。

  

  鲫鱼补血汤

  材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块。

  做法:

  1、鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色孕妇吃什么补血效果最好,怀孕吃什么补血效果最

  2、将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。

  3、红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。

  4、水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分。

  功效:鲤鱼补血汤滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。

  

  

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